Subu, il ristorante a Pechino di Johannes Torpe

Subu Pechino

Un ambiente caratterizzato dall'attenzione ai dettagli, dal cucchiaio alla cucina. Tutto, in questo ristorante di Pechino chiamato Subu, è stato progettato dal designer danese Johannes Torpe, il quale ha curato personalmente la progettazione di tutto ciò che è utilizzato nel ristorante, passando dall'interior design fino al design del tableware.

C'è un po' di Scandinavia in questo progetto per la Cina: i colori e le morfologie, infatti, riprendono in maniera spudorata i grandi classici del design nordico (come non pensare ad una tulip di Eero Saarinen?), in un'atmosfera completamente pervasa dal colore bianco che, con piccoli dettagli in rosso, disegna gli spazi sottolienando lunghi banconi come piccole isole per i commensali.

Molto particolare la hall di entrata, una grande bocca metaforica piena di grandi molari lucenti tra cui aggirarsi in cerca della sala da pranzo.

Via | Dezeeen

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