Save Food from the Fridge, progetto di laurea di Jihyun Ryou alla Eindhoven Design Academy, rimette in discussione i nostri presupposti sulla conservazione dei cibi in frigorifero. Basandosi su comprovate teorie scientifiche (peraltro non dissimili dai vecchi saperi popolari), Ryou ha disegnato alcuni prototipi sperimentali di dispense a parete da affiancare ai pensili in cucina.
La riprogettazione ha messo in pratica accorgimenti diversi per ciascuna tipologia alimentare. Le patate, ad esempio, non germogliano se riposte vicino alle mele, che rilasciano gas etilene. Le carote, invece, resistono più a lungo se posizionate in verticale. Peperoni, zucchine e melanzane si conservano meglio su un vassoio collocato sopra due dita d’acqua. Ancora l’acqua, poi, può essere usata per testare la freschezza di un uovo: quello deposto da poco, infatti, affonda e rimane in posizione orizzontale.
Tutte possibilità che ci permettono di coadiuvare due risultati: cibi più sani insieme ad un minore dispendio di energia, quella risparmiata rispetto alla conservazione in frigo. A patto di disporre di una cucina più che spaziosa e con grandi pareti libere.
Via | Mocoloco
Continua a leggere: Save Food from the Fridge, quando il design fa a meno del frigorifero
Family è il progetto di laurea del giovane designer di Hong Kong Kaman Tung, realizzato per il Man and Living Design Academy Eindhoven’s Departmen. Questa bella ed eccentrica famigliola consta di un tavolo e tre diversi modelli di seduta: Case Chair, Backpack Chair e HangerChair.
A caratterizzare questi elementi di arredo pensato per gli spazi pubblici, sono una serie di piccoli accorgimenti per riporre i propri oggetti personali, che oltre ad influenzare il design di ogni singolo elemento ne determinano la funzionalità.
Come coronamento degli studi di Interior Design alla Sint-Lukas di Bruxelles, la giovane Ellen Ectors ha progettato per la tesi di laurea SwiTCH Table & Chair, prodotte dalla Ellesco International.
La giovane ma promettente designer belga, ha realizzato con finiture artigianali, la forma cubica di un tavolo di legno rifinito in pelle, che si trasforma nella struttura di una sedia con l’ausilio di una seduta sferica di pelle colorata, che rotola ovunque ne abbiate bisogno.
Il progetto creativo ed originale, consente di disporre di elementi di design che possono dar vita a combinazioni eclettiche per le esigenze più disparate.
Via | DecoJournal
Ogni progetto di design realizzato dalla giovane svedese Hanna Nyman, ha la capacità di raccontare storie incantevoli, trasformandosi e regalando percezioni e funzioni nuove e sorprendenti. La poetica delle sue narrazioni viaggia su carta da parati tridimensionale, che si stacca dalla superficie per suggerire all’immaginazione piccole storie poetiche e accattivanti in grado di personalizzare ogni superficie.
Il suo progetto di laurea “I was here, try it, you’ll like it” realizzato alla Konstfack di Stoccolma, insieme ad altre sue creazioni, è stato esibito a A world of folk, l’evento norvegese dedicato alle nuove proposte di design e artigianato. Noi non vediamo l’ora di farci incantare dalle storie narrate dai suoi nuovi progetti di design.
Via | Coolhunting.com
designerblog è un supplemento alla testata Blogo.it registrata presso il Tribunale di Milano n. 487/06, P. IVA 04699900967. Contatti, chi siamo
© 2004-2011 Blogo.it, alcuni diritti riservati sotto licenza Creative Commons.
Per informazioni pubblicitarie e progetti speciali su Designerblog.it contattare la concessionaria esclusiva Populis Engage.
