Idea Natura è il “concept store” realizzato nella Piana del Sele, in provincia di Salerno, da una cooperativa di aziende agricole del territorio. Le quali -la tendenza è oramai sempre più diffusa- hanno preferito investire nella realizzazione di un punto vendita comune piuttosto che affidarsi agli intermediari del caso, spesso responsabili di un sensibile aumento dei costi, a volte senza garanzie per la freschezza della merce.

La progettazione dello spazio è stata affidata allo studio milanese CB’a Design Solutions, che si è mosso con l’obiettivo di coniugare un layout accattivante alla comunicazione della freschezza dei prodotti, spesso sinonimo di continuità con la tradizione contadina. Per questo: “I carrelli hanno la stessa forma e dimensione delle cassette modulari che contengono i prodotti freschi; i cestelli per la spesa sono di vimini come quelli utilizzati per la raccolta della frutta, le shopping bag offerte in vendita sono di cotone naturale; le pareti sono decorate con foto di attrezzi della tradizione contadina, gli sgabelli del bar citano i sedili dei trattori.”

Belli i banchi che occupano lo spazio centrale, realizzati in legno e acciaio, un po’ meno convincente la parete di pietra per la vetrina dei formaggi: applicazione posticcia o modalità efficace per la conservazione degli alimenti?

Via | Mocoloco

Idea Natura il negozio sostenibile

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